转载自1月27日“中央电视台”《焦点访谈》栏目
春节到了，团圆饭是亲朋好友相聚的重头戏。所以，保证节日市场稳定充足的供应，是政府各个部门的职责。这个市场，不仅指内地，还包括港澳。而港澳地区的特殊性在于，由于本地资源有限，各种农副产品长期需要内地供应。因此在市场需求量最大的年节期间，就成为保障港澳物资供应的各个部门工作最繁忙的时候。
集中申报保证供应港澳鲜活物资及时通关
除夕早晨七点，记者在深圳文锦渡口岸看到，各类货柜车已经在口岸排起了长队，这里是供港农副产品的最主要口岸。而一辆满载活鱼的货柜车没有排队去完成各种检查和过关手续，而是直接来到了关口的自动验放闸门前，停留五秒钟后，闸门开启，司机往旁边的箱子里投入了一张纸，就完成了通关。
这是海关为了保证供应港澳鲜活物资能够在当天一大早就送到香港的农贸市场和各大超市推出的一项措施--集中申报。目前在文锦渡口岸，所有运送到香港的鲜活物资都实行快速通行，除了被系统抽中的车辆需要进行检查外，其他的只要几分钟就可以过关，大大节省了货物的运输时间。据司机介绍，原来他们排队就需要两三个小时，现在几分钟就过来了，很是方便。
包括鲜鱼在内，每天90%以上的供港鲜活物资都从文锦渡口岸进入香港。除了集中申报以外，对于那些没有及时报关的车辆，为了保证正常供应，海关还在2009年推出了24小时的预约报关服务。
目前，深圳、珠海两地供港澳物资通行的口岸海关，都实行了一系列的快捷措施，所有这些措施都保证了内地供港澳的鲜活农产品达到零滞关。海关总署广东分署业务处处长王侃说，他们进行集中报关，设立了专门的窗口、专门的验放台，还积极加强同检验检疫部门的合作 保证食品的安全。
完善检疫制度保证港澳市民鲜活产品的质量
既要保证鲜活，更要保证食品安全，这是目前海关对供应港澳农产品实行的一系列快速通关措施的前提，而提供安全保障防火墙的则是检验检疫部门，只有检验检疫合格的产品海关才能顺利放行。据了解，运送鲜活物资的车辆具有检验检疫优先权，从进入到出站最多20分钟就搞定了。
其实，口岸检疫如此快捷是因为它只是供港澳农产品质量把关的最后一个环节，产品在之前的生产、加工中已经经过了数道检验。以广东中山的鱼塘为例，作为一家注册供港澳活鱼养殖场，要把自己的鱼卖到香港和澳门可不简单，一开始就需要购买有产地注册证明、拥有身份档案的鱼苗。投放后，这些鱼在养殖过程中的一切都需要记录在案。
每批鱼在运往香港、澳门时，同时还要附上它们的合格证明，其中最重要的就是检验检疫合格单。在运送一星期前，检验检疫人员就已经从这批鱼中中抽取了样品，拿到实验室进行专门的化验检测。化验的指标有重金属元素、农残等，全部都到了ppb级，就是微克每公斤这样的一个量级才算过关。
完善的检疫制度保证了港澳市民每天都可以吃到新鲜安全的活鱼，同时供港澳的猪、牛等动物也都已从2008年开始佩戴耳标等信息识别系统，每筐蔬菜也都有特殊的标示。这些货物的身份证，详细记录了它们从种养殖到加工再到运输各环节的全部信息，不仅减轻了通关口的检验压力，一旦出现问题，也能清楚地查明来源。
生命保障线 五十年风雨无阻
目前，在香港的100多个市场中，60%的农副产品都来自内地。事实上，内地对港澳物资的运输由来已久， 751、753、755三趟货车，从1962年开始，分别从武汉、上海和郑州发出，每天将各类鲜活物资运往香港，被人们称作三趟快车。不管是在最艰难的三年自然灾害时期还是华东华南发生严重涝灾，或是铁路春运极为紧张，许多货车无法正常运行，三趟快车却始终风雨无阻。到了2000年，随着高速公路运输网的不断建成，货柜运输业的发展，三趟快车开始慢慢地退出历史舞台。
四十年多来，三趟快车马不停蹄，共开行4万多列，供应港澳市场的活猪和活牛达1亿多头，同时还运输了10亿多只家禽以及大量的蔬菜、水果、蛋品。因此，三趟快车也被香港同胞亲切地称为生命保障线。而从三趟快车到现在的每天从各口岸通关的500多趟货柜车，10多艘货轮，内地对港澳的物资供应提升的不仅是速度，更是数量和质量。根据商务部提供的数据，2011年，内地供港澳活猪155.9万头、活牛3.15万头、活鸡516.2万只，内地新鲜蔬菜占比达到了港澳市场的90%。
此外，2011年，广东送香港的电量为108亿千瓦时，供澳门电量达到了34.5亿千瓦时，全年对香港供水8.18亿立方米。这些都化作内地同胞的殷殷神情，进入到港澳千家万户，保障他们的生活，也让他们对新的一年充满期待。


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