近日，在福州海关隶属榕城海关的指导帮助下，福州首批3吨、价值781.17万元的干制鲍鱼出口至中国香港，这是福州首次出口干制鲍鱼产品。
“下一步，我们将与客户签订更大规模的合同。”福清市明信海产品有限公司经理杨洪彬表示。
据悉，相比活鲍鱼、鲍鱼罐头这两类福州鲍鱼产业主打产品，干制鲍鱼因生产成本和生产工艺要求较高，多数企业不敢尝试。“近年来，活鲍鱼及鲍鱼罐头出口市场渐趋饱和，竞争激烈。而干鲍鱼方便运输也更耐保存，便于加工制作出能够满足不同消费者口味需求的产品，因而有出口潜力。”杨洪彬介绍，企业做了严密的市场调研后，决定开拓干制鲍鱼市场，并引进了新型烘干设备。
榕城海关驻福清办事处在获知该企业准备研制新产品出口后，第一时间派出专业人员，提早介入指导企业布局新的生产线，重新规划生产流程，并推动完成出口新增产品的备案；及时指导企业开展新产品质量的自检自控工作，在确保鲍鱼食用及外观品质的同时将水分含量控制在一定范围内，确保产品符合出口国家和地区的要求；在企业出口申报时，派专人及时衔接，推动企业实现快速验核、快速出证、快速通关。（李曼珊/文）


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